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广东紫金客家人民俗投向:酒令

[2019-04-15 23:15:45] 来源: 编辑: 点击量:
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导读:广东紫金客家人民俗投向:酒令酒令,俗称猜枚,是紫金恳人宴席间拙饮助兴的游戏之一。通常是酒过数巡以后,由迎宾者端出一个碟子,碟面以红纸覆盖,碟放俩个杯子,大厅门口燃放鞭炮,发出猜
广东紫金客家人民俗投向:酒令

酒令,俗称猜枚,是紫金恳人宴席间拙饮助兴的游戏之一。通常是酒过数巡以后,由迎宾者端出一个碟子,碟面以红纸覆盖,碟放俩个杯子,大厅门口燃放鞭炮,发出猜拳“旌弹”。这时候,由陪席人主家亲属邀宾客猜拳。猜枚人正常要崖技高、酒量好、嗓门高、且不会饮醉掉态的人来承担。猜枚的枚语是祝愿主人的吉俐话,也为主家添加喜庆热闹气氛。故请求各男席全席都要参加,并在席中轮流进行。

猜拳语

猜拳语是一到十的数字。猜法:对座俩人出拳伸指之和与各自呼数是不是相和定胜负,输者喝酒。出拳伸指数之和与呼出数字相和为赢,大于或汹者为输,如果俩者出指数之和与各自呼出的数字都不同或俩者都投向呼出一样的字则为和,重猜。如甲呼“五登科”,出3指,乙呼“六高升”出2指,甲乙出指数之和和为5,巧和“五子登科”的“5”,故甲赢乙输;若乙出3指,甲乙出指数之和为6,巧和“六禄位高升”的“6”,故乙赢甲输;若甲出4指,乙出3指或甲乙都呼“七星到”则为和。

酒令

10个数字既为酒令。酒令内容为吉祥语,如:一品当朝、双生贵子、三元及第、四时发财、五子登科、六禄位高升、七星伴月、八仙庆寿、九九长情、实足团聚也可称实足发财,亦有呼全家福禄。为加速呼喊数字的节奏,常常只叫二个字或三个字:如一品、一品官;对子、双生贵;发财、四发财;登科、登科到;高升、在高升;七星、七颗星;八仙、八仙到;持久、长持久;实足、内十全等。

每呼一酒令前,大多冠以“十来呀”为前缀语,如:“十来呀一品;十来呀短命酒,十来呀双贵子”。行酒令必讲究宴席环境,讲究第一句酒令。如,祝寿酒酒令第一句:“十来呀庆寿枚”;婚宴酒首句:“十来呀双贵子”;功名宴首句:“十来呀登科”;乔迁喜宴酒令首句:“十来呀发财”等恭贺语,添加宴席间欢乐气氛。

伸指

猜拳者在喊数字的同时,双手出拳伸指也有讲究。如呼“一”时,只有伸拇指;呼“二”时,只有伸拇指和食指;呼“三”时只有伸中指、无名指和懈;呼“四”时只有伸食指、中指、无名指和懈。此般规矩,称为“上不出三,下不出二”。此外,呼“一”时,拇指只宜捣伸或斜伸,而不可竖起来,否则被认为无教养的表现。

猜螃蠏

此外,还有一种猜枚,称猜螃蠏,既以“螃蠏歌”为前缀语,枚语基本如前法一样。这类猜法常常由“走桌乐队”配上音乐,更添热闹。

酒令寄意:“一品当朝”——但愿能当宰相,位列三公,此为最光宗耀祖的工作。

“双生贵子”——但愿将来能当大官的料子。祈祝一胎生下二个,称心如意。

“三元及第”——指参加科举考试,在乡试、会试、殿试都中第一位,既连中解元、会元、状元。

“四时发财”——指不但要“贵”,还要“富”。经济是基础,没有这个基椽“贵”也难,要想“贵”得起来,“贵”得持久,最好是即“富”投向又“贵”,“富贵”兼获。

“五子登科投向”——有俩层含义:一指儿孙满堂,此为家庭繁荣的主要标志;二是指个个儿子都才当曹斗,都中进士或举人,获圈名。

“六禄位高升”——字义指的钱财,实指“贵”,由于不能晋升官位,是很难增禄位指俸禄,工资级别的,禄位总随官位的沉给升降。

“七星伴月”——似指“贵”,也有释为“勾结、融洽、友善或睦邻”;也有说,“七星”指像七位仙女一样的妻妾。“七星伴月”借指一名贵人有浩繁妻妾环绕,指旧时富贵人家但愿妻妾成群的认识反映,作为一种酒令,也是一种恭维话。

“八仙庆寿”——一指降,二指短命,降、短命如果二者而有之,且像神话“八仙”哪样枯飘洒,无所拘束。

“九九长情寿”——一指降短命,一指友谊长存,当前者为重点。有道是“路遥知马力,曰久见人心”,反映人类对见风使舵、朝秦暮楚或人情冷暖、人情冷暖的一种鄙视和厌倦的心思形态。

“全家福禄”或“满堂红”这是酒令的最终一句,是向与之猜者表示最全面、最良性的祝福。

十条酒令,当官、发财、友善、降短命等都是人类所需求的,但如果十条不能适时兼得,人类会疡功名,疡钱财,有的疡降,有的疡短命,有的疡友谊,总之,“萝卜青菜,各有所爱”。从酒令“一”到“六”多是指贵,富只一条“四时发财”,贵占五条。贵从那里来?从书本中来,是以要好好读书。

“贵”甚于“富”,恳人把功名官位放在首位,包含恳人酒令的文明认识痕值观。

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