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[3步,教你,学会,紫薯,西米露]3步教你学会的紫薯西米露,雷打不动每周吃4次

[2018-09-03 09:24:01] 来源:本站 编辑:小编 点击量:
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导读:原标题:3步教你学会的紫薯西米露,雷打不动每周吃4次人到中年唯一的感慨就是,人生好难,年少伙伴都忙于家庭。想找一个喝下午茶的小姊妹都没有了,于是,就经常自己在家换着花样打卡各种自制下午茶。食材准备:紫薯1个、牛奶1盒、西米少许;制作方法:1.锅中水烧开后,把一小把西米倒进去(保证水和西米的比例大于5:1),边煮边搅,因为很容易粘

  原标题:3步教你学会的紫薯西米露,雷打不动每周吃4次

  人到中年唯一的感慨就是,人生好难,年少伙伴都忙于家庭。想找一个喝下午茶的小姊妹都没有了,于是,就经常自己在家换着花样打卡各种自制下午茶。

  食材准备:

  紫薯1个、牛奶1盒、西米少许;

  制作方法:

  1.锅中水烧开后,把一小把西米倒进去(保证水和西米的比例大于5:1),边煮边搅,因为很容易粘锅,煮至中间只有小白点后关火焖10分钟(至完全变透明),然后再将西米捞出来过冷开水,晾干备用。

  2.紫薯去皮切块蒸熟后(大概15分左右),挖入5勺牛奶,捣烂成泥!

  3.取一杯子将煮好的西米在底部铺一层,然后放一层紫薯泥,最后倒入牛奶,完成!

  Tips:

  1.可以用牛奶,也可以用椰浆。

  2.煮西米时水量要多,因为西米会吸水膨胀,水只多不少。

  3.如果西米一次吃不完就放冰箱冷藏,但最好能在2天内吃完,不然很容易粘在一起影响口感。

  来源:酥小糖

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